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何でも作ってみないと解りません


by dsprocker
年末年始とバタバタ過ぎてもう4日。
本年も変わらず、皆様に逢えますように…よろしくお願いいたします。

※1月臨時休業多めです。ご来店の際はご確認お願いします。
4.5.6日にまずお正月休み頂きますのでよろしくお願いします!

2018あけましておめでとうございます。_d0211957_05413978.jpg


# by dsprocker | 2018-01-04 05:35 | 嫁が書く「シェフのDIY日記」
今年はありがたい事に、お知らせする前から注文が入り、残りわずかとなっています。(ので、チラシ作りませんでした。すみません。)

大豊軒の『おせち』             税込み20000圓

気になる方はお問い合わせ下さいね~。



# by dsprocker | 2017-11-19 13:16 | 嫁が書く「シェフのDIY日記」
今年はありがたい事に、お知らせする前から注文が入り、残りわずかとなっています。(ので、チラシ作りませんでした。すみません。)

大豊軒の『おせち』     税込み20000圓

気になる方はお問い合わせ下さいね~

と、もう一つliveのお知らせです。
12月1日(金)18:30open 19:30start
山ぼうし&shingo(ギター)とmaiko(チェロ)live『2500圓+要オーダー』

12月23日(土)18:30open 19:30start
山ノぼうしXmasディナー付きlive『5300圓』

どちらもかなりおすすめです!
是非ともご予約お待ちしてまーす。

  
大豊軒の『おせち』残りわずかです。_d0211957_13251271.jpeg
    



# by dsprocker | 2017-11-19 13:16 | 嫁が書く「シェフのDIY日記」

今年は、10月4日が中秋節(中秋の名月)です。

中国ではこの日に月餅を必ず食べ綺麗な月を眺める様です。
家族の幸せを願う日。。。
とゆう説もあるようです。 『大豊軒のOrganic月餅』550圓
も焼きます!

いつも突然なので欲しい方になかなか食べて頂けないのですが…
今回は、その中秋節に合わせご予約取ります。今回のは美濃加茂 坂井さんの無農薬無肥料栽培の栗🌰入りです。
それに合わせ、中国では秋ごろよく食べられる
『蓮の葉包のおこわ(箱入り)』2200圓

10月2日(月)迄受け付けます。
数には限りがありますのでお早めに。
※DMかお電話でのご予約(070-6534-1118)となりますので詳細等お電話にてお願い致します。 @ 創作醗酵レストラン 大豊軒 organic punk Chinese


# by dsprocker | 2017-09-23 17:14 | 嫁が書く「シェフのDIY日記」


7/16(日)の出店情報!!

○どじょっこ楽耕(お野菜)
○柳屋菜園(お野菜)
○サイトウハム(無添加ソーセージポリポリ君)
○ハトブキ山カフェ(EM玉子)
○nan*na(自家製の自然農で育ったお米を使ったもっちりマフィン・生蜂蜜を使ったドリンク・生蜂蜜)
nan*na※犬山の自宅でローフード、ロースイーツ、ヘルシー料理等の『五感で楽しむ料理教室』『KayaRawfoodschool』を主宰しています。
○大豊軒(今回出店の玉子と野菜を使ってモーニング)

以上でーす。
お待ちしていまーす。


# by dsprocker | 2017-07-14 07:32 | 嫁が書く「シェフのDIY日記」